グルメ日記です。
行ってみたかったお店にようやく
熊本県八代市に、昨年１２月にオープンして以降、かなりの人気で、いつお店の前を通っても行列ができていたのが、今回お伺いしたエスプレッソディーワークスさん。
今日から年末年始休暇という人も多いであろうこの日、どうせ並んでるだろうと半ば諦めつつも、一応近づいてみるとなんと空いていそう。というわけで、ようやく入店しました。
店内は天井が高くてオシャレな空間。パーカーにサンダルできている私は場違いな感じを覚えつつも着席。
ランチどきだったので、ランチセットでパスタセットを注文。ボロネーゼセットで、税込み１７６０円。
まずはスープ。こういうのでいいんだよ、っていう、無限に飲めるスープですね。でも、無駄におっきいお皿でなんだかもったいない感じがしてしまう貧乏性な私。
続いてパンとサラダ。
パンはOne Hundred Bakeryという、同じお店に併設されたパン屋さんで焼かれたパンらしく、このお店の目玉のひとつ。たしかに、フワフワで美味しい（普段パンを食べないので、評価があまりできない）。
添えられていたホイップバターがなかなか美味しくて、これだけ買って帰ってもいいかも、という感じでした。実際、出口のところで売っていたので、人気あるのだと思います。
サラダのほうは、ちょっと意識高い感じ。柑橘系のソースのかかった、種類のわからない葉っぱ。ちょっと苦みがあって独特な感じのサラダだったので、一緒に行ったパートナーは苦手そうでした。
そんなわけで、一人で二人分の葉っぱをもぐもぐ食べていたら、ようやくメインが到着。
牛肉とごぼうのボロネーゼを注文していたのですが、想像の８倍は存在感のあるごぼうで驚愕。シャキッと新鮮な食感を感じられつつ、ボリュームにも貢献していて、食べごたえがとてもあるパスタでした。
１年分のごぼうを食べたかもしれない、なんて言いながら完食。食後のデザートも注文しちゃいました。
注文したのは塩キャラメルパンケーキ。ぽいんぽいんでふわふわのパンケーキに、ほのかな塩味がアクセントになりつつ、たっぷりホイップがかかった一品。まあ、間違いない美味しさですよね。
いつもこういうタイプのパンケーキを求めている彼女も、これには大満足だったようでした。ぽいんぽいんパンケーキの選択肢が増えて嬉しい限りですね。
店内は女性やカップル、あるいは家族連れの姿が多く、男性同士で入るのは少し躊躇しそうな雰囲気もありますが、メニュー的にはたっぷり満足度も高いお店でした。
でも、ちょっとサラダの意識が高すぎるかも。
帰りに、外でOne Hundred Bakeryのパンや、プリンをおみやげに買って帰宅したのでした。こっちもどれも美味しそうだったので、食べるのがいまから楽しみなささざめでした。
今日の戦利品
mofusandさんのところの「さめにゃん」なら、「さめうさ」のガチャガチャをドンキで見かけたのでやっちゃいました。
とれたのは、「ネコザメうさぎ」。猫なのかサメなのかうさぎなのか、混乱するビジュアルで可愛いですね。
