『辛味噌鉄板焼き虎丸』は米が止まらなかった

日記です。

お腹いっぱいになりました

今日も今日とて、なんとかギリギリの状態で仕事をこなして、ようやく迎えた夜。

この日は、外に食べに行こうとパートナーと話していたのですが、どこに行くかは決めていなかったので、あーでもないこーでもないと１０分ほど揉めて、ようやく決まった先が、人吉市の『辛味噌鉄板焼き虎丸』さんでした。

画像を見てピンとくる人もいるかも知れないんですが、福岡では知らない人はいないと言われる有名なお店がありまして、そのお店のフォロワー的なヤツですね。

本場福岡では未経験ですが、一応そチラの店舗でも食べたことのある私。でもかれこれ５年くらいは食べていない気がするので（過去にテイクアウトは食べたことあるのですが）、かなり久々の鉄板焼きです。

入店は１８時過ぎ。まだだれもお客さんのいない店内は清潔で、居心地のいい空間。さっそく鉄板焼と、オススメだと聴いた餃子などを注文して待機。

届いた鉄板の片側に、木の四角い棒を挟んで鉄板を傾けて、お肉と野菜を避けて、肉の脂が溜まった鉄板に、机に置いてある辛味噌を投入し、ガッと混ぜたら、お肉と野菜と絡めながらご飯にバウンドして口に運びます。

もうね、最高ですよ。アッチアチのお肉が辛味噌と絡んで、米が止まらない美味しさでした。ごはんのサイズは中にしましたが、結局ちょっとおかわりしちゃったので、最初から大にしても良かったくらいでしたね。

某店の味をかなりのレベルで再現できていて、かなり満足度の高い一品ですよ。

合わせて頼んだ餃子の方は、とんでもなくアッチアチの状態で提供されまして、注意に注意を重ねてゆっくり食べたのですが、皮がモッチモチで肉汁が溢れ出てきてこれも最高でしたね。お酒との相性抜群だと思います。

このときはご飯だけいただきましたが、店内見渡すと飲み放題メニューなんかもあったので、人吉近辺で一夜を過ごす店として選んでもいいかもしれません。

というわけで、お腹いっぱいになった我々。このあと、温泉に行って身体も温めた今、ものすごく眠いです。

昨日の夜からFF14の新パッチも来ていて、遅くまでゲームしていたのもあるし、仕事がなかなかの状況で、休憩して仮眠取るみたいな時間も取れないし。

というわけで、今日のブログも眠気と戦いながらなんとか書き上げた夜でした。

年末に向けて、なんとか調子を取り戻したい。応援してほしいささざめでした。