
日記です。
こいつやば、と思った
激ヤバ大炎上案件で日々耐えている私。
秘密保持契約的なアレでなにも言えないわけですが、今日は顧客側からとんでもないパワハラ発言が飛び出しましてね。
今どきこんな人権無視ワード使う人いるんだ、と思って。自分に対して直で言われたわけじゃないんですけど、複数人いる会議の場でチーム全体に対して、ありえなワードが飛び出しました。
マジでありえないなぁと思いましたが、とはいえ大きい企業同士の中なので、ベンダ側が泣いて終わるんだろうなぁと。
悔しいですが、私は末端なので、自分に火の粉が降り掛かって燃え上がらないように立ち回るしかないですね。
なんにせよ、3月末でもう今の環境からは離脱予定なので、そこまで平穏無事に生き残りたいと空に願うばかりなのでした。
好物です
最近天ぷらに凝ってるんですが、今日は以前からやってみたかった、かきあげに挑戦してみました。
材料は、たまねぎと大葉のみ。お手軽ですね~

冷静に考えると、かき揚げって何入ってるかわからなくないですか? 玉ねぎと人参がちょっとと……くらいしか思い出せない。
まあとりあえず玉ねぎ入ってりゃかき揚げになるでしょうという感じ。大葉は余り物です。

適当に刻みました。

天ぷら液をつくって

ちゃぽんして

油にダイブして

引き上げて

おそばに乗せて完成~でした。
色味からしても、もうちょっと揚げ時間をとったほうがよかったですね。でも、お味は最高!普通にかき揚げそばでした。
お店で食ったらかきあげそばなんてそれなりにしますからね。お家で手軽に食べられるのはいいよね。
また一つ、レパートリーが増えたささざめでした。まあ人様に食べさせられる感じではない気がするけれど。